Una magnífica receta de manzanas a la cerveza Quadrupel cocinada con las mismas especias que evoca este tipo de cervezas: canela, clavo, pimienta y anís estrellado.
Nombre: Westvleteren 12 (XII) es una cerveza de estilo Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel elaborada por Abdij St. Sixtus, Bélgica, con 10.2 ABV y 38 IBU.