Prepárate para un viaje cervecero que te llevará desde los bosques de Finlandia hasta las selvas de Brasil y desde las costas de Nueva Zelanda hasta los monasterios trapenses en Bélgica.
El escritor inglés Martyn Cornell nos presenta en este artículo un resumen ejecutivo de lo que sabemos, lo que no sabemos, lo que podemos asumir justificadamente y lo que no podemos asumir acerca de la historia y origen de las cervezas IPA.
Un sitio web americano llamado “First We Feast” anunció hace tiempo lo que declara son «Las 20 cervezas más influyentes de todos los tiempos», una lista elaborada por un «panel de profesionales, cerveceros, distribuidores, dueños de bares e importadores.