Este sándwich, que fusiona tradición culinaria y productos naturales con sabores irresistibles, rinde homenaje al delgado corte de carne de vacuno llamado churrasco en sus múltiples variantes.
El pan de bagazo de cerveza es elaborado a partir del subproducto de la elaboración de cerveza resultante del proceso de maceración, rico en proteína y fibras.
La incorporación de cerveza en la masa de rebozado agrega un toque especial de sabor, una receta es ideal como aperitivo o como plato principal acompañado de salsas a elección.
Las costillas de cerdo son una excelente alternativa para preparar carne asada al horno, perfectas cuando le incorporas algún tipo de cerveza negra, además de muy saludables.
Las papas (patatas) fritas son probablemente una de las opciones más populares al cocinar de este tubérculo originario de América del Sur, uno de los cuatro principales cultivos alimenticios a nivel mundial.
Vinagre de cerveza. Deja que estas palabras resuenen por un minuto en tu cabeza y luego piensa cómo es que nunca antes habías oído hablar de él y todo su potencial.
Es un platillo versátil y fácil de preparar que puede acompañar una gran variedad de comidas, desde carnes hasta pescados o simplemente disfrutarse por sí solo como un plato principal.
Deliciosa receta de donas caseras (donuts, rosquillas, berlines) elaboradas con cerveza de estilo Amber Ale, deliciosas para el desayuno, aunque como con la mayoría de las recetas que incorporan cerveza, puedes probar con estilos algo más atrevidos.
Los macarrones con queso a la cerveza son una deliciosa variante de la clásica receta que agrega un toque de profundidad de sabor gracias al uso de cerveza en la salsa, un plato reconfortante y fácil de preparar.
Una deliciosa receta de ceviche que incorpora al marinado el perfil característico de una cerveza estilo Gose, ligeramente ácida y salada por el trigo y el agua mineralizada utilizados en su elaboración.
El tiramisú quizás sea el postre que más éxito ha tenido en las últimas décadas en todo el mundo y si bien casi nadie lo conocía hace 30 años, hoy se sirve en todas partes.
La unión de cerveza negra, en este caso estilo Porter, con especias, azúcar y pectina dan forman esta receta de mermelada ideal para untar en panes, quesos y carnes.