El vaso Pilsner es utilizado para muchos tipos de cervezas claras y cristalinas, con su clásica forma que es angosta en la base y se ensancha hacia la parte superior.
El vaso Pilsner es alto, delgado y cónico, con forma de trompeta, permitiendo de esta forma contener la chispeante carbonatación del estilo, mientras se aprecia abiertamente su claridad y color, ayudando al mismo tiempo a incrementar la retención de su espuma.
Su diseño promueve la retención de compuestos volátiles, realzando su percepción, permitiendo además que los aromas se dirijan directamente a la nariz mientras se bebe acentuando la experiencia cada vez que degustas la cerveza.
Los más tradicionales presentan un ensanchamiento armónico, mientras que otros muestran una curva más pronunciada, por lo que se puede encontrar en múltiples formas.
Los vasos Pilsner casi siempre más pequeños que una pinta, con una capacidad que ronda los 250 a 360 ml (12 oz), aunque en Europa se pueden encontrar en tamaños de hasta de 500 ml.
Estilos de cerveza sugeridos
- Pilsner
- Dortmunder
- Kölsch
- Altbier
- Cream Ale
- California Common
- Scotch Ale
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